28,2016 祝!初キムチ漬け READ MORE

 17,2016 干してばかり READ MORE

 13,2016 夕暮れ散歩 READ MORE

 04,2016 第4コーナーなう READ MORE

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キムチって時々食べたくなるけれど,スーパーに行っても,「これだ!」という定番のキムチは特になく,かといって,自分で作るには,いつも材料にある「アミの塩辛」の文字で挫折してしまう。。。だって,うちには無いし,たった大さじ1~2くらいのために,一瓶買う気持ちになれないから・・・(-_-;)。そんな私に,とあるレシピが目に留まった。それがこちら↓http://cookpad.com/recipe/1000316アミの塩辛のかわりに「ナンプラー...
風にゆらゆらしていた綿毛。よく知らないけれど,チガヤという植物じゃないかな,と思う。写真に一本撮ってみれば,こんなにすっくとした立ち姿だったのだと知る。揺られながらも,芯は強い,って感じ。さて,やりたい季節の手仕事がいくつか。今年は本格的に漬けようと思う「たくあん」のために大根を干し,寒さでダメになる前のサツマイモを蒸してスライスして干芋作り。煮物には使わない部分の大根皮を細く切って切干大根にした...
夕方,フラリと散歩に行きたくなり,久しぶりにカメラ片手に一人家を出た。明日は数十年ぶりのフルムーンだと聞いていたけれど,本当にお月様が大きくて驚くほど。家を出た頃はまだ明るかったけれど,静かにゆっくり歩くうちに,薄暗くなった。お月様に向かって,祈りたいような気持ち。たまたま木の枝の手前からお月様にカメラを向けたら,小枝の先が,祈る人たちか,その手のように見えて,シャッターを切る(写真)。世界は色々...
ようやく・・・・抜けてきた今回のダメージ。いつも丁寧にフォローしてくれるビワキューの先生と話したところ,只今,私は第4コーナーあたりらしい(笑)。咳が抜けてきて,気力も戻ってきた。もう少しで,胸の息苦しさも抜け切るのか・・・という手前のところ。今回の一件で,結局4kg体重が落ちた分,身軽になった。このくらいがいい。仕事量を縮小し,平日の休みを入れる。夜更かしはせず,身体を温めキープして,食べ過ぎな...