07,2017 春の「レジャー」 READ MORE

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もう,この間から,ウズウズ,ウズウズしていたこと・・・・・山椒の木の芽を摘んで,佃煮作りがしたいっ!!!家の周辺で山椒の木を見かけると,新芽が随分大きくなっていた。これは・・・もしかして,もう「手遅れ」かもしれないヽ( ̄д ̄;)。一抹の不安が・・・・(苦笑)。そう。私の実家の方では,山椒の,それはそれは小さな新芽を摘んで,佃煮にするのが春の楽しみの一つ。これが,おにぎりの具に,温かいごはんに乗せて食べ...